Die Chefredakteurin

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#32 Einfach gut ernähren und der Einfluss der Psyche, Im Interview: Ernährungsberaterin Charlotte Wagenaar Teil 2

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Heute erfährt „Die Chefredakteurin“ im Interview mit Ernährungsberaterin Charlotte Wagenaar ganz genau, was gute und schlechte Fette sind. Auch die anderen beiden Makro-Nährstoffe Kohlenhydrate und Eiweiße haben ihre guten und schlechten Varianten. Bei einer gesunden Ernährung ist es wichtig, das eine vom anderen unterscheiden zu können.

Charlotte erzählt auch, dass das 80/20er Pareto-Prinzip auch in der Ernährung eine große Rolle spielt. Wer das verstanden hat, hat sein Leben und seine Gesundheit besser im Griff.

Richtig spannend wird es auch in Bezug auf die psychischen Aspekte der Ernährung. Welche Rolle spielen Glaubenssätze oder das eigene Bild von sich selbst? Eine sehr große.

Wie Ihr mit ein paar Tricks auch Eure Psyche in Richtung Abnehmen und gesundes Essen polt, erfahrt Ihr ebenfalls in dieser Folge.

Mittwochs ist immer Thementag „Abnehmen/Ernährung“ in diesem Podcast „Die
Chefredakteurin“. So könnt Ihr Euch schon den kommenden Mittwoch wieder dafür
vormerken. Am besten, Ihr abonniert diesen Podcast, dann werdet Ihr immer informiert, wenn es etwas Neues gibt.

Die Chefredakteurin und Host dieses Podcasts erreicht Ihr hier bei „Bewerten“ oder über Instagram @disy_fliessi .

Charlotte Wagenaar - Ernährungsberaterin, Mindest-Coach
Instagram: @charlotte.wagenaar
Podcast bei Spotify: Level up Living
Website: https://charlotte-wagenaar-level-up-living.jimdosite.com

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Über diesen Podcast

Chefredakteurin Anja K. Fließbach nimmt uns in diesem Unterhaltungs-Podcast mit in ihr Leben. Im Magazin-Stil erzählt sie ohne Drehbuch aus ihrer Redaktion, sie telefoniert mit Promis und Unternehmern, diskutiert mit ihren Hörern über aktuelle Themen aus Politik und Unterhaltung und führt zahlreiche Interviews wie mit Designer Guido Maria Kretschmer, Olaf Schubert, Ralf Dümmel oder Matthias Schweighöfer.

Stars wie Thomas Gottschalk oder Sylvie Meis kommen ebenso zu Wort wie bisher unbekannte Menschen, die sie hier über die Kommentare oder über Instagram (@disy_fliessi) getroffen hat. Es ist ein Mitmach-Podcast oder einer "zum einfach nur Zuhören".

Die Episoden bestehen aus mehreren Elementen, sind lustig, manchmal traurig und sollen den Hörern neben Informationen und Unterhaltung auch eine Lebenshilfe geben, denn die Chefredakteurin ist selbst ausgebildeter Coach und führt hier im Podcast zahlreiche Gespräche mit den besten Coaches im deutschsprachigen Raum.

Anja K. Fließbach ist ausgebildete Journalistin, Betriebswirtin, Social Media Managerin, Coach, Unternehmerin, alleinerziehende Mutter von drei Kindern und sie liebt ihren Job. Schöne Models, Erfolgsgeschichten, Prominente - das ist ihr Leben. Sie trifft die Schönen, die Reichen und Erfolgreichen, Politiker, Schauspieler, Könige, Unternehmer und Coaches. Alle Menschen sind interessant und jeder hat seine Geschichte und das hier ist ihre.

Sie ist außerdem Chefredakteurin von zahlreichen Magazinen wie Disy Magazin Dresden, Disy Magazin München, Disy Magazin Hamburg, Disy Magazin Berlin, Disy Magazin Zürich, Disy Rostock, Weltlust, SOLO, Der Restaurantkritiker, Disy Gesundheit, Disy Men, Disy Kids, Disy Family, Disy Youth, Disy SemperOpernball und Disy Oktoberfest. Alle Magazine erscheinen regelmäßig im Handel.

Neben dem Job als Chefredakteurin ist Anja K. Fließbach auch Buch-Autorin. Neben Büchern wie "Dresden", "Dresden und seine prominenten Gäste", "Warnemünde", "Boltenhagen", "Powerfrauen" hat der "Buchverlag für die Frau" ihren Reisereport von ihrer zweiten Weltreise verlegt: "Einmal um die Welt, bitte!" Grundlage war Anja K. Fließbachs erfolgreicher Blog bei "Brigitte. de", der während der täglichen Erscheinung auf der Hitliste immer "Der beliebteste Blog" war.

Es folgten Lesereisen, die sie nach dem Launch auf der Leipziger Buchmesse durch deutschsprachige Städte, aber auch auf Kreuzfahrtschiffe führte.

In den letzten Jahren beschäftigt sie sich sehr mit der Suche und Förderung von Nachwuchs-Models. Gemeinsam mit dem inzwischen verstorbenen Starfriseur Udo Walz führte sie zahlreiche Model-Förder-Aktionen in zwölf verschiedenen Städten mit opulenten Events, organisiert vom Disy-Verlag, in den luxuriösesten Hotels in Deutschland, der Schweiz und Österreich durch.

Im Moment entsteht ein Model-Katalog mit 520 Seiten über die besten Models und Fotografen in Deutschland, der Schweiz und Österreich.

Aufgrund der Corona-Situation und dem Wegfall zahlreicher Vertriebsmöglichkeiten für die Print-Magazine entstand dieser Podcast. Wann, wenn nicht jetzt?

Anja K. Fließbach hat ihren Verlag vor rund 20 Jahren ohne Partner aufgebaut und führt ihn auch heute noch mit großer Freude, Kreativität und Innovation.

Trotzdem - und das werdet ihr als Hörer feststellen - ist sie eine entspannte und "normale" Persönlichkeit, die hohe Qualität ohne den Druck der Perfektion zelebriert und die durch zahlreiche persönliche Verluste anders über das Leben und den Alltag denkt - als die meisten anderen. Aber das werdet Ihr schon hören, wenn ihr diesem Podcast folgt.

Ihr findet Anja K. Fließbach in ihrem Alltag mit Fotos und Videos auch bei:

Instagram: @disy-fliessi

Und die Magazine unter www.disy-magazin.de

von und mit Anja K. Fließbach

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