00:00:00: Was ist der 13. Mai 2021 und 4 Kontakte.

00:00:06: Heute zum Männertag bei mir zu Gast Roland Trettl TV-Koch es geht um kochen zu zweit und Erotische Lebensmittel wenn das nichts ist zum Männertag.

00:00:14: Ich bin Anja Fließbach Chefredakteurin Unternehmerin Mutter von drei Kindern und ich liebe meinen Job.

00:00:21: Schöne Models Erfolgsgeschichten prominente das ist mein Leben.

00:00:25: Ich treffe die schönen die Reichen und erfolgreichen Politiker Schauspieler Könige Unternehmer und Coaches.

00:00:33: Alle Menschen sind interessant und jeder hat seine Geschichte und das hier ist meine hässlich Glückwunsch allen Männern zum Wulfen.

00:00:44: Männertag ich hoffe ihr feiert ein bisschen das Wetter ist ja nun nicht so schön vielleicht nutzt er den Tag ja auch zum Kochen ich habe da ein paar gute Tipps für euch Roland Trettl den ihr selig aus dem Fernsehen kennt Taste war ja so eine Sendung wo er in natürlich war.

00:00:56: Heute geht es bei uns im Gespräch um kochen zu zweit und er rot.

00:01:00: Music.

00:01:11: Vertreter schön dass sie zu Gast sind und Podcast die Chefredakteurin auf jeden Fall

00:01:18: Feiertag und sie sind zu Gast das kann ja nur gut werden unser Thema heute zum Männertag ist Kochen zu zweit Sie und Ihre Frau sind ja auch so begnadete Köche Mann hörte sie gerne zusammen in der Küche stehen deswegen mal ein Tipp von ihm klappt

00:01:32: das denn gibt's denn da keinen Streit kann man das denn machen zusammen

00:01:36: ach nur so harmonisch ja das ist jetzt kommt so ein bisschen drauf waren ja wie wie alt war Tierchen sind die Köche an sich bei uns zu Hause.

00:01:45: Arbeiten dann wirklich zwei sehr extreme Alphatierchen am Herd mit meiner Frau und mir.

00:01:51: Und es ist eine Einzahlung Sache wir sagen immer wenn wir gemeinsam an einem Gericht kochen dann kommen wir uns in die Haare.

00:01:59: Aber wenn einer ein Gericht macht und der andere macht ein anderes Gericht dann funktionieren wir völlig harmonisch

00:02:06: aber in einem Gericht geht bei uns auch nicht zwei starke Persönlichkeiten in der Küche wie funktioniert das dann ist in einer der Chef und wenn ja

00:02:13: wer also wenn wir gemeinsam in einer Küche arbeiten meine Frau und ich dann ist es klar dass meine Frau der Chef ist ich hätte sie gerne.

00:02:25: Frauen mögen die Erich hinter ihnen stehen und den Rücken

00:02:28: freihalten ist nicht so nee meine Frau richtig und ich nehme ihr aber ich gebe mich gern geschlagen und denk einfach es geht gemeinsam am besten und

00:02:41: meine Frau hat mir vor zwölf Jahren auch nicht geglaubt dass ich mal Koch gelernt habe und tut sich immer noch schwer weil sie einfach einen sehr starken Charakter hat aber das ist völlig okay und

00:02:53: wir bekommen immer wieder was gutes auf dem Tisch

00:02:56: und wenn wir gemeinsam kochen dann haben wir es auch verstanden ich vor allem mich auch mal ein bisschen zurückzuziehen vertreten ja die These das Kochen gut für eine Beziehung ist

00:03:07: wie meinen Sie dass ich meine wir sind alle im Alltag und wir haben nicht viel Zeit und es ist hektisch und dann auch noch kochen viele sind ja da abends besonders müde gut heute ist Feiertag

00:03:17: weil das Wochenende da hat man vielleicht ein bisschen mehr Muse aber wie meinen Sie das wieso ist kochen gut und wichtig für eine Beziehung

00:03:24: wie alt ist ganz schön bisschen drauf waren ja wenn jetzt zwischen Tür und Angel einfach mal von von einem Meeting zum anderen mal schnell was kochst ja dann dann ist es wahrscheinlich mit sehr viel Hektik verbunden.

00:03:36: Aber kochen ist ja in meinen Augen doch eine Art Meditation und wenn du

00:03:41: das mal am Wochenende machst wenn es sich am Abend mal machste ohne dass er irgendwie die Telefone wieder klingeln oder wieder ein Paket kommt

00:03:50: kann es schon ein wunderschönes miteinander sein ja man kann Yoga machen aber man kann halt auch gemeinsam kochen und man kann sich auch freuen was man gemeinsam kreiert es ist ja dann doch wieder ein gemeinsames Projekt in einer Beziehung und

00:04:04: der gemeinsame Projekte auffrischen eine Beziehung

00:04:13: vielleicht eines der wichtigsten Dinge ist dass man Sachen zubereitet wo im Nachhinein

00:04:19: die Küche nicht ausschaut wie Sau dass man einfach vielleicht geschmorte Gerichte macht ja dass die Küche im Vorfeld schon einfach wieder sauber ist und dass man.

00:04:29: Nach dem Essen sich anderen Dingen widmen kann als

00:04:32: dem Küche aufräumen die so aphrodisierende Wirkungen bei bestimmten Dingen

00:04:48: weil er ehrlich alle mir hat einen Sellerie noch nie geholfen ja dass ich

00:04:53: angeregter gewesen wäre aber es kommt schon viel mehr auf die Person drauf waren ja die einem gegenüber sitzt

00:05:00: und auf das gute Essen aber ich habe die Erfahrung noch nicht gemacht dass irgendein Lebensmittel mich so anregt

00:05:09: aber wenn es gut gekocht wird wenn es mit Leidenschaft gekocht wird wenn es gemeinsam in Harmonie gekocht wird

00:05:16: mach das viel mehr aus als das Lebensmittel an sich das vielleicht etwas aphrodisierend wirkt.

00:05:23: Okay jetzt hat unser Gespräch eine ganz bestimmte Richtung gekommen ich bleib einfach mal dabei ist es dann so dass man als Koch es bei Frauen sehr viel leichter hat

00:05:32: ja ich glaube dass das alle emotionalen Dinge vielleicht nicht im Wege stehen ja ob ich jetzt schön singen kann ob ich mit einem Instrument gut umgehen kann ob ich ein Mensch bin der gute Pinsel schwingen kann als Künstler meine ich.

00:05:48: Gut Gedichte vorlesen kann das sind alles Dinge die berühren ja und und die sicher nicht hinderlich sind aber ich sage immer wenn ich meine Redaktor Schränke dann kann ich ja schon mal meinen Hüftschwung bisschen andeuten ich kann

00:06:02: beim Schneiden der Zwiebel eine Nähe zum Lebensmittel aufbauen das sind alles Dinge die vielleicht im im Nachhinein dann auch helfen aber

00:06:11: ich glaube nicht dass du jemanden ins Bett kochst ja wenn derjenige dich nicht grundsätzlich mal gut findet also dass das bringt alles nichts aber das kann hilfreich sein aber mehr ist es dann auch nicht.

00:06:23: Wir sind dafür bekannt dass sie sich dafür einsetzen dass man Lebensmittel respektvoll behandelt Fleisch Pflanzen Kräuter Obst Gemüse.

00:06:32: Warum was meinen Sie damit Mensch der gut kocht hat Respekt vor Lebensmitteln ob es Tiere waren ob es Pflanzen waren

00:06:40: alles was wir essen hat gelebt und respektvoll damit umzugehen und ist mit Leidenschaft zu verarbeiten und dann genussvoll die die ganzen Lebensmittel zu sich zu nehmen

00:06:52: das sagt schon wahnsinnig viel aus also ich denke mal Menschen die mit Dyson nichts am Hut haben sind mir suspekt ich meine das ist das was wir

00:07:02: täglich machen und brauchen wir dürfen das Wasser wir müssen es auch machen wenn wir überleben wollen so was wichtiges sollte man einfach mit

00:07:11: mehr ernst betrachten.

00:07:13: Ist ja eine Philosophie die sie in ihren Büchern vertreten aber auch hier in ihren TV-Shows es war sehr interessant mal zu hören wie das ist wenn Sie mit Ihrer Frau gemeinsam kochen

00:07:21: sehr wahrscheinlich besser wenn nur einer der begnadete Koch wäre aber bei ihnen sind ja gerade beide sich wenden kann das ist für mich immer so ein Wahnsinn aber ich finde es überhaupt kein Problem mehr wenn zumindest einer kocht vor allem finde ich es für

00:07:38: Kinder ein Wahnsinn wenn beide nicht kochen können weil das arme Kind

00:07:43: wird mit deiner Ernährung erzogen ja die einfach unverantwortlich ist.

00:07:48: Und ich finde das besser wenn zwei kochen können aber zumindest einer sollte kochen können und es auch

00:07:56: gerne machen vor allem wie gesagt wenn Kinder im Spiel sind sollte man gerne die Zeit investieren um den eigenen Kindern was Gutes zu tun

00:08:05: ganz wichtiger. Die Kinder sind eh immer das Wichtigste Herr Trettl ich danke ihnen ich würde mir so wünschen wenn sie vielleicht mal wieder bei the taste auftauchen würden ansonsten schauen wir natürlich auch sehr gerne Ihre Sendung mit dem Hotel aber

00:08:18: vielleicht wär ich Version.

00:08:20: Trettl Taste Freund wer weiß wer weiß ich bedanke mich dass sie für das Gespräch bereit waren ich wünsche einen schönen Männertag und hoffentlich bis bald tschüss.

00:08:31: Music.

00:08:39: So ihr Lieben wisst ihr was ich jetzt mache ich esse jetzt immer so wenn du so mit Küchen redest oder irgendwie über das Essen dann kriege ich immer Hunger.

00:08:50: Ich habe mir was aus dem Schmitz geholt ich hatte ja letztens mit dem Herrn Kranz das Interview da können ja gerne noch mal zurück hören

00:08:57: und das ist so ganz cool das ist so vakuumiertes essen dass du dir deine einfach selber noch fertig kochen kannst also viel ist dann nicht mehr zu tun soll ich euch mal bisschen Mund wässrig machen was ich heute leckeres Essen schaumsuppe gibt's erst von junger Brennnessel mit Tatar von leicht geräuchertem

00:09:14: Langburkersdorf abfischen.

00:09:17: Da steht da drauf ich habe das nämlich hier liegen und dann gibt's Perlhuhnbrust mit Waldmeister Maracuja Saltimbocca

00:09:25: von nieschützer Spargel und Bärlauch Gnocchi also.

00:09:30: Langburkersdorf und nieschütz ist natürlich alles so regional ganz wichtig und Mousse von weißer Schokolade und Basilikum mit Erdbeeren und bergpfeffer.

00:09:40: Ich bin gespannt ob ich das hinkriege aber 4 muss wie gesagt wohl nicht gemacht werden das ist das womit ich mich heute beschäftige es ist wie gesagt ja

00:09:50: Feiertag und Zeit zum Kochen und ich freue mich da richtig drüber wenn ihr das auch mal essen wollt ihr kann das einfach im Schmidts bestellen unter www

00:10:00: . Schmitz Minus dresden.de.

00:10:03: Ich werde dafür nicht bezahlt also wirklich nur ein Tipp weil ich es einfach klasse finde und bis die Restaurants überall wieder auf und muss man sich ja trotzdem immer mal was gönnen

00:10:12: vielleicht kocht er ja zu zweit wie das geht hab der er von Herrn Trettl gehört es war schön dass er da war und natürlich sage ich euch auch gerne wie es weitergeht am

00:10:21: Sonnabend haben wir das Interview mit Herrn wlaschiha das ist der wunderbare Schauspieler von Game of Thrones die Serie wurde ja 10 Jahre alt und es ist sehr interessant das mal zu hören wie das so

00:10:35: lang gegangen ist ein sehr sehr sehr bekannter Schauspieler am Sonntag haben wir das Interview endlich mit Herrn Luxem

00:10:44: ich war in Zürich in dem wunderbaren Hotel Baur au Lac eines der schönsten der Welt auf jeden Fall 5 Sterne und.

00:10:51: Von mir aus + + + + + hört mal rein wie die Schweizer gerade so klarkommen mit dem.

00:11:00: Mit der Corona Situationen Lockdown hatten sie ja nie wirklich die Hotels dort waren nie geschlossen.

00:11:05: Natürlich auch ein bisschen auf Sparflamme aber da ging es auch mit der Gastronomie schon vor ein paar Wochen wieder los ganz interessant zu hören und dann haben wir am Montag schon das Interview mit Mark Forster.

00:11:18: Ja viel los ihr seht ich bin fleißig und was ich sonst noch so mache wie mein Tag aussieht mein Tagesablauf Fotos Videos könnt ihr alle auf Instagram sehen schaut mal rein at dizi DESY unterstrich Filiz EFL.

00:11:33: Pssi wie Fließbach mein Nachname.

00:11:36: Wie die sie das Magazin ja und da können wir natürlich auch gerne schreiben Kommentar oder ne t'aime ich schreibe auf jeden Fall zurück und freue mich über jede Creed.

00:11:45: Über Vorschläge über Ideen und vielleicht wollt ihr ja auch mal Gast in diesem Podcast sein heute sage ich erstmal tschüss feiert noch schön kocht was leckeres esst und genießt das Leben

00:11:55: bis bald in.

00:11:56: Music.