00:00:00: Es ist Montag der 29 März 2021 und hier kommt eure Chefredakteurin

00:00:07: eine riesen Aufregung war das gestern um das Interview mit Keimarten Kraul von den alten Meistern ein Gastronom.

00:00:14: Viele Anfragen und Leute die ihre Meinung sagen wollten andere Gastronomen und die hört.

00:00:20: Ich bin Anja Fließbach Chefredakteurin Unternehmerin Mutter von drei Kindern und ich liebe meinen Job.

00:00:26: Schöne Models Erfolgsgeschichten prominente das ist mein Leben.

00:00:31: Ich treffe die schönen die Reichen und erfolgreichen Politiker Schauspieler Könige Unternehmer und Coaches.

00:00:38: Alle Menschen sind interessant und jeder hat seine Geschichte und das hier ist meine.

00:00:47: Das war ja eine Aufregung gestern nach dem Interview mit Herrn Graul von den alten Meistern so viele DM so viele Meinungen ihr seid alle sehr interessiert offensichtlich an der aktuellen Corona Politik und wie es den Gastronomen gibt und oyoyoy ihr habt da auch sehr konkrete Meinungen

00:01:03: positive negative ja aber ich freue mich sehr wenn ihr mitmacht schreib

00:01:07: mir und ihr könnt auch gerne Garten diesen Podcast sein sowie heute noch ein paar weitere Gastronomen die sich auch inspiriert und animiert fühlten ihre Meinung zu der aktuellen Politik.

00:01:17: Und Situation zu sagen und natürlich herzlich willkommen ihr dürft hier alle

00:01:21: mitmachen also wir werden heute noch ein paar Gastronomen hören und auch da geht natürlich um die aktuelle Politik mich würde interessieren habt ihr gestern Abend.

00:01:29: Die Kanzlerin gesehen bei Anne Will das war ja wirklich interessant ich fand sie persönlich sehr sympathisch sehr nachvollziehbar was sie sagt und ja das haben wir alle schon mitgekriegt dieses Hick Hack mit den Ministerpräsidenten also ich werd auf jeden Fall bei der nächsten Wahl mal genauer hingucken

00:01:44: bin ich da auch im Land bzw auch in der Stadt wähle die haben doch mehr Einfluss und Macht als man so dachte und naja

00:01:53: jeder geht unterschiedlich mitmacht ohne manche nutzen dass wir irgendwelches Kräftemessen und Spielchen ich hoffe dass die Kanzlerin sich durchsetzt weiß scheint mir einfach die sachliche Reposition

00:02:04: und auch langfristig wird es hoffentlich den Gastronomen helfen wenn es doch dann wieder im Griff ist aber erstmal muss man es in Griff kriegen.

00:02:11: Beißt die Maus kein Faden ab wie es so schön heißt okay hör mir mal rein wie es den Gastronomen geht zuerst haben wir Mario kutschki essbar Manager in der Twist Bar im Premium inside ich habe und die Bars Design und absolut geschlossen

00:02:23: bevor du deine Meinung zu aktuellen Lage sagst Mario vielleicht ganz kurz mal eine Zusammenfassung stell dich kurz vor.

00:02:30: Also unsere essbar gibt's seit 2010 quasi mit der Eröffnung von unserem inside Hotel genauso lange gibt auch das Weinrestaurant ich persönlich bin auch seit 2010 beschäftigen 24

00:02:44: 4 Jahren bin ich jetzt Germanen unsere schön was sagst du denn zu aktuellen Situation gestern Abend war ja noch Angela Merkel im Interview und heute gleich will die Reaktion der Ministerpräsidenten die auch gleich zurückgeschossen es ist

00:02:58: wirklich eine Kacke oder

00:02:59: ich persönlich muss sagen man hat seine letzten Tagen und Wochen viel was Sinn und Unsinn von den ganzen Entscheidung gesprochen man muss natürlich immer alles für sich selber persönlich auch reflektieren und vernehmen und da muss man einfach sagen das Bier

00:03:15: und nicht nur von unserem von der Gastronomie allgemein ganz viel.

00:03:21: Und Energie und Leidenschaft in die Hand genommen haben und deswegen denke ich auch die Hygienekonzept

00:03:30: abonniert ausbaufähig ja.

00:03:36: Die Mutationen dazu gekommen was zu erwarten war allerdings ein bisschen viele in der Gastronomie auch ein bisschen der Regierung an.

00:03:46: Die Leute im Sommer gemacht haben jeder ist zusehen dass wir eine zweite oder dritte kommt dass jeder ein bisschen sich mit

00:03:59: und deswegen ist es ein bisschen schade dass die erste Lösung.

00:04:08: Die Gastronomie zu schließen oder die

00:04:12: getroffen oder Kunst und Kultur was alle Sachen sind gerade vier

00:04:20: wenn Menschen mit Menschen arbeiten können Menschen auch andere Menschen steuern.

00:04:24: Dachte mir erst noch danach wunderbar funktioniert Zeit mit der Abstandsregelung ich habe ganz viele Kollegen die haben sich Filter einbauen lassen Platz.

00:04:36: Normalen Zeit in Anführungsstrichen vor März letzten Jahres da haben wir an guten Tagen klappt 100.

00:04:50: Weniger als die Hälfte und dennoch haben wir das alles aufgenommen.

00:04:59: Und wie gesagt nicht nur wir sondern auch alle anderen Gastronomen und deswegen ist es wirklich sehr schade dass wir.

00:05:06: Auto von der ganzen Geschichte

00:05:10: ja ich habe gestern auch schon bei Herrn Kroll gesagt dass ich diese Meinung bin ich weiß gar nicht warum man sich auf die Gastronomie ausgerechnet so eingeschossen hat und auf die Hotellerie gibt's ja auch noch ganz andere Bereiche.

00:05:21: Aber was würdest du denn anders machen wenn du die Möglichkeit hättest was zu entscheiden

00:05:25: ich sage mal die Ansätze was man tun kann die gibt's ja zur Genüge ja was Sinn macht und was keinen Sinn macht das müssen natürlich auch die Leute entscheiden oder die vielleicht ein bisschen mehr Ahnung davon haben.

00:05:38: Von der Bundesregierung oder den den Beratern vielleicht da man ja wirklich sieht dass sich alles im Kreis dreht.

00:05:47: Gute Konzepte wie z.b. auch

00:05:52: was für eine App ist wo man wo man sich dann registrieren kann etcetera die ganze Datenerfassung was ist auch leicht und einfach das ist einfach die Frage wie kann man nicht bestreiten.

00:06:04: Wenn man.

00:06:13: Bus eingestiegen sind jetzt gerade im Oktober ja es war zu sehen aber dass er der erste Schritt war ja alles zumachen und dennoch sind wir heute Ende März.

00:06:27: Da wo die Zahlen nahezu exakt gleich sind und deswegen stellt sich mir einfach die Frage hat es Sinn gemacht

00:06:35: genau die Frage ob dieser Lockdown bisher Sinn gemacht hat er wurde ihr ein letzten Tagen den Politikern den Fachleuten und auch gestern Abend Angela Merkel gestellt und die Antwort ist ja immer ja

00:06:45: wenn die englische Mutation nicht gekommen wären hätten wir die Zahlen jetzt mit dem alten Virus runter gekriegt durch den Lockdown dann werden wir eigentlich.

00:06:53: Ganz weit unten könnten die Kontakte nachverfolgen hätten das ganze Ding im Griff und das jetzt die Zahlen ähnlich sind wie vor dem Lockdown und auch weiter steigen liegt hat auch wirklich an dieser neuen Mutante die extreme infektiöser ist das.

00:07:07: War meiner Meinung nach schon auf lange Sicht abzusehen aber naja es ist wie es ist

00:07:16: Lego aber ich denke jeder jeder gesunde.

00:07:22: Normal denkende Menschen Anführungszeichen verhält sich so wie er sollte

00:07:31: tja leider leben bei uns nicht nur vernünftig denkende Menschen und die Zahlen sind halt nur leider echt hoch ne und die steigen

00:07:37: dass die Zahlen zu hoch sind ist das halt einfach auch was mit leicht damit zu tun dass die Gastronomie geschlossen ist

00:07:45: was macht man natürlich wenn man nicht mehr in Restaurants oder in die Bars gehen kann was macht man trifft sich zu Hause

00:07:55: jeder Lokalität war mit Name und Zuweisungen Infektion.

00:08:09: So ist das halt nicht mehr und wenn die Leute zu Hause waren und.

00:08:15: Es gibt genug Leute die sind in einem Tag durch den anderen Tag da den anderen Tag da soll jeder machen wie er denkt aber so ist es natürlich auch irgendwann nicht mehr nachzuvollziehen

00:08:25: ja das bestimmt was dran ich danke dir sehr für deine Meinung mir ist wichtig dass wir hier verschiedene Meinungen zu Wort kommen lassen das gehört zu einer ordentlichen Diskussionskultur dazu man muss nicht immer mit der ein oder andere Meinung einverstanden sein ich suche mir auch keine Meinungen aus die mir gefallen um sie dann hier zu präsentieren

00:08:41: nein es darf wirklich jeder sagen was er denkt und manchmal denke ich anders aber das

00:08:47: soll ja auch so sein trotzdem höre ich mir das an und überall steckt ein Fünkchen Wahrheit auf jeden Fall drinne deswegen könnt ihr gerne hier mitmachen schreibt mir per DM

00:08:56: ad DC unterstrich felisi bei Instagram z.b. wenn ihr hier Gast in diesem Podcast die Chefredakteuren sein wollte die Twist Bar hat leider

00:09:05: komplett geschlossen da kann man auch nichts bestellen weil sie haben ja eine richtige Barkultur wie will man das dann in Flaschen packen das geht nicht das Premium inside an sich das Hotel das hat seit Februar wieder geöffnet natürlich im Augenblick nur für Geschäftsreisen.

00:09:19: So jetzt kommen wir zu Barbara vom Nerf Nerf auch eine interessante Geschichte die haben nämlich während der Pandemie neu eröffnet.

00:09:28: Barbara grüß Dich herzlich willkommen stell kurz eure Konzept vor und das nervt ein sehr junges Restaurant also wir haben mitten in der Pandemie geöffnet in der großen Terrasse was natürlich optimal war.

00:09:41: Und das nervt mit Windows Programm dann im September dazu und nicht mit Bühnen Bistro

00:09:46: sagt der Name ja schon also wir haben was mit Theaterbühne zu tun im kleinen Haus Gstadt verspielt.

00:09:53: Und haben dort quasi die theatergastronomie übernommen.

00:09:56: Da ist der Verpächter rausgegangen und wir haben davon Wind bekommen dass ein Ausschreibung gibt und haben uns beworben und Haus bekommen und es ist sehr sehr schön

00:10:04: das ist ja echt verrückt alle machen zu und ihr macht gleich zwei restaurants auf viele Klagen und wissen nicht wie es weitergeht und ihr geht mit voller Kraft voraus nicht schlecht also Nando das ist mein Partner

00:10:17: der hat in Pieschen bereit zum Restaurant misto street food dort macht der vietnamesische street food Küche.

00:10:24: Und der wollte eben ein richtiges Restaurant noch zusätzlich zu den streetfood.

00:10:29: Und hat mich dann gefragt ob ich nicht mit ihm zusammen und noch einen schönen Tiemann Köchin und Servicekräften ob wir nicht das auch machen wollen sie muss man sagen Namen und ich.

00:10:38: Und beide

00:10:40: Darm Quereinsteiger er war ursprünglich Steuerberater was jetzt durch die ganzen Förderanträge und Unterstützung auch ganz hilfreich ist weil er sich gut auskennt.

00:10:50: Und ich persönlich komm heraus der Biobranche also ich bin Biersommelier und

00:10:56: genau kenne mich da ganz gut aus wie cool ist das denn Barbara besser als du es dir ja gar nicht aussuchen können einen Partner der mit ihren Restaurant aufmacht der gleichzeitig Steuerberater ist nah dass das

00:11:08: gut ist im Moment das ist natürlich

00:11:10: klar wir diesen ganzen Förderanträgen wenn er sich da gut auskennt super was bietet ihr denn an in eurem Restaurant wir machen vietnamesisches Tunisian food

00:11:18: also wir haben ziemlich große Auswahl an veganen Speisen als wir auch offen hatten kam viele die.

00:11:25: Beides hatten also sagen weil die jungen Hexe die in Dresden studieren und deren Eltern Großeltern die errechnet mag klassische Fleischesser sind kam dann alle bei uns so auf ihre Kosten.

00:11:36: Du meinst in den paar Wochen wo ihr geöffnet hattet es ist doch bestimmt für so ein junges Unternehmen wie ihr es seid

00:11:43: besonders schwer oder war das sogar ein Vorteil ist natürlich super schwierig also gerade wie als unten junges Unternehmen man muss am Anfang einfach richtig viel investieren.

00:11:53: Und wenn man dann seid mal halbes Jahr auf staatliche Unterstützung wartet.

00:11:58: Dann kann man das nicht so locker wegstecken und das ist schon da muss man aufpassen dass man ja nicht im Überblick verliert und ein bisschen nicht die Hoffnung verliert.

00:12:08: Weil man sich ja auch erstmal Ruf aufbauen muss weil man auch jetzt noch nicht so eine Stammkundschaft hat auf die man aufbauen kann wie habt ihr das denn kompensiert was war denn eure Lösung aus der Situation heraus durch viel Online-Marketing versuchen.

00:12:22: Die Leute zu erreichen und jetzt gibt's ja ToGo Geschäft das finde ich auch gut also.

00:12:26: Ohne das wüsste ich nicht was wir machen sollten ich hatte mich jetzt schon gefreut wieder den Außenbereich zu öffnen und es fehlt mir natürlich Leute bewirten zu können

00:12:35: und das ist was anderes und den Leuten das Essen schön auf dem Teller präsentieren kann und vielleicht noch die passende bierempfehlung zu geben.

00:12:43: Momentan gehen ja die Meinungen sehr auseinander die einen sind dafür noch mal 2-3 Wochen in hatten Lockdown zu machen andere sind dafür einfach Öffnungen weiter voranzutreiben wie sind deine Meinung.

00:12:54: Er muss ja schon darauf eingespielt dass die Abstände halten dass die Leute auf dem Ding macht getragen und gerade jetzt wo es wieder Frühling wird draußen ist es ja eh nicht wo das Problem ja also ich.

00:13:04: Bin da schon eher für eine Öffnung mit

00:13:06: Kontakt Rückverfolgung und testen testen testen ich bin kein Fan davon das ist jetzt verlängert worden ist ich meinte heute dass der erste war Mittag und wann merkst du dort wo die Leute dann draußen sein können stehen und natürlich auch Gewalt und das sage ich nicht warum das dort wo wir vielleicht darauf achten würden dass die Leute Abstand halten

00:13:22: und sich zu Versammlungen kommt warum das dann ein verboten wird wo es halt eigentlich um der Existenzen auch geht

00:13:30: wir hatten heute schon öfter in diesem Podcast die Chefredakteurin in dieser Episode über das Interview gesprochen dass Angela Merkel gestern bei Anne Will gegeben hat da ging sehr sehr viel da drum wer hat jetzt die Verantwortung für was warum wird das blockiert warum kommt man nicht so richtig voran

00:13:45: mit Entscheidungen oder mit praktischen Lösungen wie siehst du denn das was hältst du von der aktuellen Politik das größte Problem.

00:13:53: War finde ich die fehlerhafte Kommunikation also du hast auch von der Bundesregierung.

00:13:59: Gesagt wurde das Ende November z.b. die ersten Hälfte ausgezahlt werden obwohl schon klar war dass die nicht vor März kommen und da denke ich mir halt warum macht man die Hoffnungen auch hoch also man

00:14:10: plant ja auch anders wenn man also man kalkuliert anders man.

00:14:14: Versucht sein Mitarbeiter nicht jeden Monat neu Hoffnung zu machen dieses nur halbwegs alles pünktlich und ja das ist

00:14:22: das hat mich am meisten enttäuscht dass es dann im Nachhinein natürlich auch raus kam das ist viel früher schon bewusst war bei uns kann zusätzlich kam noch Problem mit mit unseren Steuerberatern dann dazu dass da was zu spät eingereicht wurde also wir.

00:14:35: Hatten viele Probleme haben warte noch immer noch auf Auszahlung

00:14:39: der Hilfen und man merkt wie die Luft enger wird und auch die Laune einfach singt weil.

00:14:47: Das Pferd so an den Nerven dieses abwarten und die Hoffnungen aufbauen und dann sowas kommt nächste Woche.

00:14:54: Sag wieder nicht und natürlich laufen die Rechnungen weiter und wir haben den laufenden Betrieb also wir haben viele Mitarbeiter Andy wir bezahlen möchten die wir zahlen wollen die müssen

00:15:05: und da startet nicht so verschiedene ja verschiedene Emotionen auch an als es wirklich so eine schöne Berg und Talfahrt.

00:15:15: Und ja man wartet einfach darauf dass es irgendwie wieder besser wird.

00:15:20: Das wird schon Barbara irgendwann wirds besser hoffe ich es mir nicht dir die super Mutante kriegen nein Quatsch es wird besser definitiv.

00:15:30: Ich danke Dir sehr und alles Liebe für euch alles Gute.

00:15:33: Ich habe noch einen weiteren Gas nämlich die Susan Susan ist von der Oma erahnen war und ja schön dass du da bist

00:15:42: ich mache seit sechs Jahren ungefähr alles was in bar

00:15:51: kommunikativ auf jeglichen Kanälen anfällt sozusagen das antworte alles ich.

00:15:59: Nudelsorten obwohl eigentlich nicht so gerne mögen 2010 eröffnet.

00:16:08: Und haben dein letztes Jahr 2020 zwischen den Panini sozusagen in Dresden die die Filiale eröffnet und haben dann.

00:16:18: Geschaut und haben dann fröhlich 4 Monate rammelt.

00:16:24: Du bist heute schon die zweite die zwischen den beiden Wellen zwischen den Doktor um sein Geschäft eröffnet hatten Restaurant

00:16:31: man hört immer so in den öffentlichen Medien dass das eigentlich ein ganz schlecht geht alle deprimiert sind und klar wir haben alle

00:16:38: Brust logisch aber trotzdem interessant dass so viele sich aufgerafft haben daneben im Sommer letztes Jahr was Neues zu beginnen das lässt ja hoffen dass wenn es dann hoffentlich im Sommer.

00:16:50: Ich bin wieder bei meiner super Montag sind die alle so befürchten wenn nun so mit Insidern redet aber nein also wenn es im Sommer dann vorbei ist das dann so der ganz große Schwung kommt und dann richtig

00:17:02: das boomen wird.

00:17:03: Hoffentlich in der Gastronomie in der Hotellerie aber auch rundrum wie enttäuscht warst du denn jetzt zusammen als es erst hieß Öffnungen jetzt für die Außengastronomie.

00:17:13: Bayern Prinzip schon abzusehen dass das Quatsch ist aber ne wie enttäuscht warst du denn jetzt dass sie das zurückgenommen haben.

00:17:27: Yamato auch ist auch wieder hier

00:17:32: da ist dass ich Ihnen unseren Gästen gerne einfach zu Begrüßung angeboten hätten sie sich ein bisschen können

00:17:48: mach mal das jetzt alles war es war alles schon sehr sehr aktiv und dann mal wieder alles Rolle rückwärts und wir machen weiter wie bisher und öffnen.

00:17:57: Taktische packaway unten liefern aber alles andere leider so wie alle anderen auch englisch

00:18:02: wir wissen ja wie die Situation ist das Virus ist da die Mutation ist da die Zahlen steigen trotzdem was würdest du dir denn von der Politik anders wünschen

00:18:12: womit kann man dich denn glücklich machen trotz der Situation

00:18:19: mal eigentlich brauchen kann aber es ist natürlich

00:18:28: muss sagen in in die Pläne befördert im Getränk bekommen

00:18:41: sagen wir am Freitag und dann sagen wir

00:18:46: das ist halt mal

00:18:55: oder ist sie machen.

00:19:02: Das ist schwierig weil man einfach wirklich auf weiteres und wir alle wissen auch durch die Lage ist aber das man hat doch gar nicht in irgendeiner Art und Weise planen kann.

00:19:14: Wie lange sie leben heute

00:19:20: initialbestellung mit lagern

00:19:27: Albergo San man merkt wie wütend du bist wie aufgebracht aber ich kann das komplett verstehen ich habe nicht verstanden vor drei Wochen oder vier als die gesagt haben dass die Öffnungen überhaupt möglich werden zu dem Zeitpunkt wussten die ganz genau dass das Quatsch ist.

00:19:44: Die wussten das ganz genau die hatten die Modellierungen und die wussten dass die Modellierer immer

00:19:49: woher recht gehabt hatten mit den anderen Wellen und Entwicklungen die wussten

00:19:54: dass sie was falsches sagen und das macht mich so wütend es hat mich da sofort wütend gemacht ich bin aufgesprungen ich stand vorm Fernseher.

00:20:01: Und ihr warum macht ihr das und ich glaube einfach die wollten dem Volk so ein paar Brotkrumen hinwerfen nach dem Motto wir geben euch was ihr wollt.

00:20:10: Wohlwissend dass das nie eintreten wird in dem Maße oder zumindest nicht zu dem Zeitpunkt und das hat so viel Unruhe reingebracht und so wie du es erzählt dass das hat so viele Maschinerie Maschinerie

00:20:21: in Gang gesetzt die völlig

00:20:23: unnötig gelaufen sind und sehr viel Hoffnungen geweckt haben und Enttäuschungen die unnötig waren so viel Aufwand schon wieder vielleicht auch Investitionen die ebenfalls unnötig waren das war echt gemein.

00:20:49: Ja Moment öffnungszeiten.

00:20:57: Wo war das deutlich.

00:21:08: Diese Stange machen kann man ausschalten

00:21:13: wie viele Fische kann ich auslassen muss ich den raus räumen sie auch ein Herd dass wir hatten ja sehr sehr ausgeprägt

00:21:26: deshalb glaube ich auch was habe ich der ganzen Branche auch so ein bisschen schwer im Magen liegt.

00:21:34: Man hat ja alles gemacht genauso wie auch die Supermärkte.

00:21:42: Wir haben alles und alles können wir haben.

00:21:51: Wie man jetzt auch länger drauf werden Geschichten das eigentlich die.

00:21:56: Bettenhaus Steffen soll

00:22:11: so ging wie es regnet jetzt brauche ich nicht reinkommen

00:22:21: aber ihre Geschichten nicht wirklich so geklärt mir das dann nicht nicht überall?

00:22:29: Über Anfang an so viele Dinge dann kann man da Pepino

00:22:38: weiß die Oma und das wird sicherlich leider auch noch eine ganze Weile so bleiben viele? Vieles ungewiss

00:22:45: ihr bietet ja auch ToGo Essen an das finde ich immer ganz gut obwohl es ja wie ich von vielen Gastronomen höre wirtschaftlich nicht wirklich Sinn macht aber für die Motivation der Mitarbeiter gut ist das bei euch auch so.

00:22:59: Wir haben im Augenblick der öffnen Tage die Woche

00:23:10: wir wollten das Angebot haben täglich bis 20 Uhr da

00:23:16: was für uns noch mal sagen muss.

00:23:30: Das ist auch eine Entscheidung gewesen für für unser Team so das einfach unser Team weit ist nicht wirklich vollumfänglich bei November jeden einzelnen Tag

00:23:40: daheim ist und einfach nicht zu tun hat soll rauskommen dass die Arbeiten gehen können und dann trotzdem einfach irgendwie dass du versuchen musst die Motivation irgendwie öffnen.

00:23:57: Lust haben auf diesen Job in dieser Branche ohne dass wir.

00:24:07: Easy muttiviert

00:24:09: Lust hat und alles was man so gesagt hat Lebensnummer Fragen ihr müsst euch ausbilden lassen zum Roller Tester die alles ohne Wochenübersicht haben ergehen lassen anfangs hatte Zeiten für alle für die Mitarbeiter und für die Unternehmer selber

00:24:24: wie lief denn das bei euch mit den Hilfen seid ihr denn gut vom Staat finanziell unterstützt wurden hat alles so geklappt wie es sollte

00:24:31: das ging nicht oder eher rein wir haben ja richtig also.

00:24:35: Es ging noch ganz gut Ende darf man Wohnbeihilfe.

00:24:42: Abschlagszahlungen was ist nicht gut

00:24:52: wirklich schwierig jetzt noch auf den Krieg

00:24:55: trotzdem ein Office du Hallenball kann man auch ganz ehrlich sagen jeden Tag

00:25:03: und einen Bescheid zum Mitnehmen anzubieten und das ist super und das wird eine eigentlich über die.

00:25:19: Wie das bei den anderen ist ihr Lieben das hört ihr in den nächsten Tagen wir haben noch ganz viele Meinungen und Leute die uns geschrieben haben die auch gerne noch mal zu Wort kommen wollten.

00:25:31: Das werde ich natürlich ermöglichen ich denke vielleicht am Freitag dass wir noch mal so eine Runde machen wenn ihr eine Meinung habt schreibt mir auf Instagram ad DC unterstrich Fleecy.

00:25:42: DESY so wie Deutschland ist sympathisch die ist sympathisch

00:25:47: ursprünglich mal Dresden ist sympathisch und der Strich Felice iflis se.

00:25:53: Wie mein Nachname fließbach schreib mir nicht DM oder je nachdem wo ihr gerade seid wenn ihr bei Apple seid dann können natürlich auch bei Bewertungen hier was reinschreiben spotify ist es ein bisschen schwieriger aber.

00:26:05: Er findet mich schon und dann seid Ihr vielleicht auch Gas in diesem Podcast wie gesagt ich freue mich über alle Meinungen.

00:26:13: Es gibt viel zu diskutieren und je mehr verschiedene Leute hier etwas sagen oder überhaupt was.

00:26:19: Sagen zu Wort kommen desto bessere Lösungen findet man auch auch und man fühlt sich vielleicht auch nicht so alleine weil man hört 8 denen geht's ja genauso und der hat die gleichen Probleme oder der hat die Lösung gefunden wäre vielleicht auch was für mich

00:26:32: in diesem Sinne morgen gibt es hier wieder Tipps für tolle Fotos ist ja auch für.

00:26:39: Gastronomen im Moment ganz interessant viele versuchen ja den digitalen Weg auch über instagram

00:26:44: kann euch gerne auch an uns wenden wir helfen euch da morgen wie gesagt gutes Foto ist.

00:26:50: Nicht gleich gutes Foto heute denken viele ach ist ja so leicht und Fotograf muss man nicht lernen es gibt die besten Tipps von den besten Fotografen hier im Podcast die Chefredakteurin am Mittwoch haben wir wieder unseren ernährungs-und ab

00:27:04: nimmtag da gibt's wieder tolle Tipps für eine gesunde Ernährung dann haben wir noch ein Interview mit Prinz Alexander und es wird natürlich von Höhle der Löwen der Ralf Dümmel zu Wort kommen mit dem haben wir auch lang gesprochen das alles erwartet euch und ich denke so

00:27:19: die nächsten Gastronomen Meinungen wird er sicherlich.

00:27:21: Am Freitag dann ist sogar erst vom Codo der Chef unter anderem auch vom Radisson Blu wir werden von Campus den Chef hören aber wie gesagt

00:27:30: schreib mir es ist noch Platz für jeden in diesem Sinne ihr Lieben tschüss würde ich sagen mal für heute.

00:27:38: Ich bin schon bisschen heiser das sind ja auch aufregende Gespräche die man so führt Krieg mich doch auch immer so mit auf weil ich das so gut nachvollziehen kannst gehen uns ja auch ähnlich wie den Gastronomen hier im Zeitungsgeschäft Zeitschriftengeschäft ist auch nicht so leicht

00:27:51: den fehlenden anzeigen aber gut es ist wie es ist ich würde mich freuen wenn ihr vielleicht 5-Sterne da läuft wenn ihr eine gute Bewertung schreibt

00:28:01: oder wenn ihr vielleicht auch abonniert oder den Podcast weiterempfehlen es wäre super wir geben uns echt viel Mühe bis morgen ihr lieben tschüss.

00:28:09: Music.